Tramonto DiVino - Ferrara 13 Settembre | Prevendita terminata. Solo biglietti alla cassa
EVENTO A BANCO D'ASSAGGIO
Ferrara (Piazza del Municipio) - Ore 19.30
VINI IN LIBERA DEGUSTAZIONE:
- Oltre 200 etichette di vini emiliani e romagnoli*, fermi e spumanti: dai Pignoletto Doc e Docg dei Colli Bolognesi ai freschi e frizzanti Lambrusco, alle Malvasie ai Piacentini Gutturnio e Ortrugo, fino ai romagnoli, Albana e Sangiovese. ai Passiti si Romagna e Emilia.
- Ospite d’onore banco d’assaggio Vini Passiti regionali (degustazione a ticket)
In abbinamento:
1) Piatto gourmet a cura dello Chef Liborio Trotta (Istituto Orio Vergani Ferrara)
Ricetta: Gran risotto alla Zucca ferrarese, Squacquerone di Romagna Dop e Parmigiano Reggiano Dop
2) Piattini di prodotti tradizionali certificati:
Parmigiano Reggiano Dop, Culatello di Zibello, Mortadella Bologna Igp, Salumi Piacentini (Coppa, Pancetta, Salame) Dop, Formaggio di Fossa Dop, Salamini Italiani alla Cacciatora Dop Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e Reggio Dop, Aceto di Modena Igp, Squacquerone di Romagna Dop, Piadina Romagnola Igp Pera dell’Emilia Romagna Igp, Olio Evo di Brisighella Dop
INGRESSO:
€ 25,00 onnicomprensivo: libera degustazione dei vini + ticket per Vini Passiti e per tutti i prodotti food + Guida Vini Edizione 2023/24 Emilia Romagna da Bere e da Mangiare + Calice degustazione in omaggio.
€ 20 per soci Ais (solo alla cassa).
*I vini in degustazione:
1.PODERE RIOSTO SOCIETÀ AGRICOLA SRL (Bologna)
PIGNOLETTO DOCG COLLI BOLOGNESI
CABERNET SAUVIGNON DOC COLLI BOLOGESI - GRIFONE
2. BONFIGLIO SOCIETÀ AGRICOLA SAS (Bologna)
DOCG COLLI BOLOGNESI - ALBA IN VIGNA
COLLI BOLOGNESI DOC - BARALDESCO
3. LA COLLINA - AZIENDA AGRICOLA DI MONTANARI LORENA (Bologna)
PIGNOLETTO DOC
VSQ COLLINETTO ROSE'
VSQ BIANCO COLLINETTO
4. FEDRIZZI ALESSANDRO (Bologna)
VINO BIANCO - ASSEDIO
COLLI BOLOGNESI PIGNOLETTO SUP. DOCG
COLLI BOLOGNESI DOC
5. FATTORIE VALLONA (Bologna)
COLLI BOLOGNESI PIGNOLETTO SUPERIORE DOCG
EMILIA ROSATO
COLLI BOLOGNESI DOC
6. LA BARCHESSA DI BERTELLI CARLO (Ferrara)
LAMBRUSCO EMILIA IGT- CARLONE
LAMB. EMILIA IGT - BONDEVIN
7. MATTARELLI VINI (Ferrara)
VSQ - ROSA X EMI
BOSCO ELICEO DOC
VINO SPUMANTE - 3X BE'
8. CORTE MANZINI DEI F.LLI MANZINI SOCIETA' AGRICOLA (Modena)
LAMBRUSCO GRASPAROSSA CASTELVETRO DOC - L'ACINO
LAMBRUSCO GRASPAROSSA CASTELVETRO DOC C. MANZINI
LAMBRUSCO GRASPAROSSA CASTELVETRO DOC C. MANZINI
LAMBRUSCO GRASPAROSSA CASTELVETRO DOC
9. MANICARDI (Modena)
SPUMANTE BRUT ROSE' - FABULA
LAMBRUSCO GRASPAROSSA CASTELVETRO DOC
GRASPAROSSA CASTELVETRO DOC VIGNA CA' DEL FIORE
10. TERRAQUILIA IL METODO ANCESTRALE DA VIGNE IN ALTA QUOTA (Modena)
MALBO GENTILE EMILIA IGP - MALBONE
ROSATO DELL'EMILIA IGP - SANROSE' ZERO
LAMBRUSCO DELL'EMILIA IGP - FALCONERO ZERO
BIANCO DELL'EMILIA IGP - CONCA D'ORO ZERO
11. CANTINA SETTECANI – CASTELVETRO (Modena)
LAMBRUSCO GRASPAROSSA CASTELV. DOP - VINI DEL RE
LAMBRUSCO GRASP. CAST. DOP - DIVINO
LAM. GRASP.CASTEL. DOP
LAM.GRASP. CASTELV.DOP
12. VENTIVENTI - SOCIETÀ AGRICOLA IL BORGHETTO DI RAZZABONI S.S. (Modena)
VSQ LAMBRUSCO MODENA DOC
SALAMINO SANTA CROCE DOC
VSQ PIGNOLETTO DOC
MODENA LAMBRUSCO DOC - LA VIE
13. TENUTA GALVANA SUPERIORE (Modena)
LAMB.GRASP. DOP - CA' IMPERATORE
PIGNOLETTO DOP - LA GUARDIA
14. AZ.AGR. ZUCCHI TOMMASO TOBIA (Modena)
VSQ - AUREO ROSATO
VSQ BIANCO - AUREO
VINO BIANCO - CUM FUNDO ORIGIN
VINO BIANCO - CUM FUNDO
15. MANICARDI (Modena)
LAMB.GRASPAROSSA CAST. DOC - MONTEBARELLO
16. SOCIETÀ AGRICOLA ZUCCHI S.S. (Modena)
LAMBRUSCO SORBARA DOC - RITO
LAMBRUSCO MODENA DOC - MARASCONE
17. VITIVINICOLA VALLA DI DAVIDE VALLA (Piacenza)
GUTTURNIO DOC - COME UNA VOLTA
GUTTURNIO SUPERIORE DOC - MERUM
MALVASIA DOC - 21.01
BARBERA IGT VALTIDONE
18. MONTESISSA FRANCESCO (Piacenza)
DOC GUTTURNIO CLASSICO SUPERIORE - RONCHI PIERINA
VINO FRIZZANTE ROSATO DOLCE - TERRE DI VELEIA
19. LA FERRAIA - ROBERTO MANARA (Piacenza)
TEOBALDO METODO CLASSICO
BRIGA'
COLLI PIACENTINI DOC BARBERA
20. LA TOSA - AZIENDA AGRICOLA DI PIZZAMIGLIO FERRUCCIO E STEFANO S.S. (Piacenza)
COLLI PIACENTINI DOC MALVASIA - SORRISO DI CIELO
GUTTURNIO DOC SUPERIORE VIGNAMORELLO
21. VILLA ROSA AZIENDA VITIVINICOLA (Piacenza)
GUTTURNIO DOC
ORTRUGO DOC COLLI PIACENTINI
GUTTURNIO DOC
GUTTURNIO DOC
22. ZERIOLI - TENUTA POZZOLO (Piacenza)
GUTTURNIO DOC RISERVA - TENUTA POZZOLO
GUTTURNIO DOC SUPERIORE - I NOCCIOLI
COLLI PIACENTINI DOC - IL TRESENGO
COLLI PIACENTINI DOC - I CIPRESSI
23. LA TOLLARA SOCIETÀ AGRICOLA (Piacenza)
COLLI PIACENTINI - DOP
24. CARRA DI CASATICO (Parma)
LAMBRUSCO IGP EMILIA -TORCULARIA
TORCULARIA IGT ROSATO
COLLI DI PARMA DOP - ACUTO
EMILIA IGP ARCO'l
25. PALAZZO AZIENDA AGRICOLA (Parma)
IGT EMILIA - SIALODATO
VSQ METODO CLASSICO PALAZZO
VSQ METODO CLASSICO PALAZZO
26. MONTE DELLE VIGNE (Parma)
COLLI DI PARMA DOC - NABUCCO
MALVASIA COLLI DI PARMA DOC - CALLAS
MALVASIA COLLI DI PARMA DOC - GINESTRA
COLLI DI PARMA DOC - BRUSATA
27. PODERE CROCETTA SRL (Parma)
VSQ BRUT - NEBBIA E SABBIA
LAMBRUSCO EMILIA IGT - NEBBIA E SABBIA
28. MEDICI ERMETE & FIGLI SRL (Reggio Emilia)
GRANCONCERTO REGGIANO LAMBRUSCO DOC
LAMBRUSCO SORBARA DOC - PHERMENTO
CONCERTO REGGIANO SECCO DOC BIOLOGICO
REGGIANO DOC - ASSOLO
29. AZIENDA AGRICOLA REGGIANA (Reggio Emilia)
LAMBRUSCO REGGIANO DOP - VIGNA DI TEDOLA
LAMBRUSCO DELL'EMILIA IGP - NUSTRANEIN
COLLI SCANDIANO E CANOSSA DOP - CA' DUCHI
COLLI SCANDIANO CANOSSA MALVASIA DOP - VIGNA DEI GELSI
30. QUARTICELLO - SOC. AGR. (Reggio Emilia)
MALVASIA EMILIA IGP - DESPINA
LAMBRUSCO EMILIA IGP - NERO MAESTRI
31. RIGHI (Reggio Emilia)
PIGNOLETTO DOC BIOLOGICO
LAMBRUSCO GASPAROSSA CASTEL. DOC
LAMBRUSCO MODENA DOC
SORBARA DOC
