Emilia Romagna Vini
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4) Tramonto DiVino - Cesenatico 2 Agosto

EUR 25,00
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Venerdì 2 Agosto Cesenatico - Tramonto DiVino Gourmet. Ai primi di agosto Cesenatico ripropone la più classica delle tappe di Tramonto DiVino in formato gourmet. Allestito nella suggestiva cornice di Piazza Spose Marinai, fra il mare e il porto leonardesco, la tappa sarà arricchita dalla presenza di uno degli chef dell’Associazione dei cuochi stellati dell’Emilia-Romagna ‘CheftoChef’, partner di Tramonto DiVino. A cucinare sarà Omar Casali, chef residence del ristorante Marè che si occuperà di spettacolarizzare con la sua creatività i grandi prodotti regionali dei consorzi partner della manifestazione insieme al pesce dell’Adriatico. Grandi protagonisti di tappa saranno i vini dell’Emilia Romagna, dai freschi bianchi in versione autoctona come Albana, Trebbiano, Pignoletto dei Colli Bolognesi, Malvasie di Parma e Piacenza, insieme agli effervescenti lambrusco con i raffinati Sorbara e i classici Grasparossa Reggiano e Salamino, fino ai rossi leggeri o strutturati cominciando dai Sangiovese di Romagna per arrivare ai Gutturnio del Piacentino. E tante bollicine di Emilia e Romagna in versione Charmat e Metodo classico. A completare le degustazioni assaggi finger food dei grandi prodotti Dop e Igp regionali accompagnati dall’iconica Piadina Romagnola IGP.
Descrizione

EVENTO A BANCO D'ASSAGGIO
Tramonto Di Vino Gourmet – Cesenatico (Piazza Spose Marinai) - Ore 19.30

VINI IN LIBERA DEGUSTAZIONE:
- Oltre 250 etichette di vini regionali: dagli autoctoni romagnoli, Albana,  Sangiovese, Trebbiano e Famoso, ai Pignoletto Doc e Docg dei Colli Bolognesi ai freschi e frizzanti Lambrusco, alle Malvasie di Piacenza e Parma, al Gutturnio piacentino, ai blend con i vitigni internazionali.

In abbinamento:
1) Piatto gourmet a cura dello Chef Omar Casali (Ristorante Marè Cesenatico) chef partner associazione Chef to Chef Emilia Romagna cuochi;
2) Piattini di prodotti tradizionali certificati in finger food.

INGRESSO: € 25,00 in prevendita e alla cassa. 
L’ingresso comprende: libera degustazione dei vini + n 3 ticket food + Guida Vini Edizione 2024/25 Emilia Romagna da Bere e da Mangiare + Calice degustazione in omaggio.
€ 20 per soci Ais (solo alla cassa).

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