Guida Emilia Romagna da bere e da mangiare 2023/24

“Emilia Romagna da bere e da mangiare 2023/24” (PrimaPagina editore) è la più completa guida ai vini della nostra regione. La guida nelle 342 pagine, mappa 250 cantine dell’Emilia-Romagna per un migliaio di vini degustati e schedati dai sommelier Ais di Romagna ed Emilia. Traccia un ampio panorama enogastronomico dell'Emilia-Romagna valorizzando i vini degustati con l’assegnazione delle eccellenze e la designazione di 12 ambasciatori del territorio, ovvero i vini top che rappresentano al meglio ogni zona vinicola. E ancora propone i migliori abbinamenti cibo/vino, sia tipici che internazionali, con un focus sui prodotti Dop e Igp regionali e un’ampia sezione dedicata all’olio. La Guida è in doppia lingua: italiano/inglese.

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